Favaböna fröer, Oskalade svenska KRAV ekologisk odlade åkerbönor. Vicia fava som är den mindre variant på bondböna.
Den här oskalade variant går utmärkt att använda som fröer för att odla själva. Sorten heter Birgit.
Åkerbönor eller favabönor är perfekta till bönbiffar, falafel, tillverkning av tempeh och hummus.
Koktiden är längre med skalan på ca. 25-30 min utan blötläggning. Man kan best ta skala fram efter kokningen.
Förpackning 100, 250 eller 500 gram.