Kålhyvel eller mandolin vitkål för bl.a. att göra surkål. Ger fina, tunna strimlor.
Med grönsaksram och vassa rostfriståla knivar. Knivar blir positionerat under produktionsprocessen med livsmedel godkänd lim (har normalt ingen kontakt med grönsaker). Tre knivar efter varandra ger snabb resultat och kan användas med olika sorters grönsaker.
Tillverkning: av naturligt torkat bokträ och rostfritt stål.
Produktens storlek: 40x16x9 cm
OBS! Olja in med matolja inför första användningen.